Elegí la cerveza de tu barrio
Fabricamos auténticos estilos de pub y los llevamos a tu casa
LAS CERVEZAS
Solamente Malta, Agua, Lúpulo y Levadura, haciendo de nuestros productos, alimentos completamente naturales.
Todas nuestras cervezas son carbonatadas naturalmente en la botella luego de que han sido envasadas, por la sola acción de la fermentación de las levaduras. Muestra de ello es el pequeño depósito de levaduras que puede observarse en el fondo de éstas, y que es normal en todas las cervezas carbonatadas por este método, al igual que muchas cervezas europeas y de abadías.
Bitter Olmos Ale
Es el estilo tradicional de los pubs ingleses. Cuando un comensal pedía una cerveza en la barra, lo hacía pidiendo “una pinta de Bitter” o solamente una “Bitter”.
Este estilo se caracteriza por su alto amargor, de ahí su denominación de Bitter, y por su facilidad y amabilidad para beber.
Típicamente de baja carbonatación y color que va desde el amarillo pálido hasta el cobre claro.
Ideal para acompañar platos ligeros y picadas, preferentemente salados.
Detalles
Datos Vitales
OG: 1037
FG: 1006
Alcohol (%v/v): 4.0
Amargor (IBU): 30
Materias primas: maltas Pilsen y caramelo, levadura de cepa inglesa, lúpulos europeos.
Mild Olmos Ale
Este estilo se caracteriza por encontrarse en el lado opuesto de las Bitter.
Posee bajo lupulado y por lo tanto bajo amargor.
Es una cerveza fresca y de tiempo de maduración corto.
Con gran presencia del sabor de la malta y baja carbonatación, es una cerveza para tomar y tomar sin cansarse.
Ideal para acompañar carnes asadas y pescados azules
Detalles
Datos Vitales
OG: 1037
FG: 1006
Alcohol (%v/v): 4.0
Amargor: 15 IBU
Materias primas: maltas Pilsen y caramelo, levadura ale de cepa inglesa, lúpulos europeos.
Stout Olmos Ale
Estilo de cerveza negra en su versión dulce, gracias a la presencia de azúcares no fermentables.
Posee un gran cuerpo y amargor, con gran presencia de sabores torrados y acafetados, propios de las maltas tostadas.
Ideal para ser usada como cerveza de “postre”, acompañada de tortas y chocolates
Detalles
Datos Vitales
OG: 1045
FG: 1010
Alcohol (%v/v): 5.0
Amargor: 35 IBU
Materias primas: maltas Pilsen, caramelo y tostada, levadura ale de cepa inglesa, lúpulos europeos.